свиные отбивные - 4 шт.
ананас - ломтики
мед - 100г
сок ананасовый (из консервов) - 100 мл
горчица (сухая) - 1 ст.л.
Делаем надрез на каждой отбивной и вкладываем ломтик ананаса. Смешиваем мед с ананасовым соком и горчицей и заливаем каждую отбивную. Запекаем в духовке полтора часа, сбрызгивая отбивные соусом.