индейка - 1 шт.
мед - 100-200г
майоран (зелень сухая) - 1 ст.л.
мускатный орех (измельченный) - на кончике ножа
соль, перец черный (молотый) - по вкусу.




Тушку индейки разделать, промыть, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить, посыпать сверху майораном и мускатным орехом, обмазать сверху медом и запечь на противне в духовке.