консервированные абрикосы - 1/2 стакана
соевый соус - 1/4 стакана
кетчуп - 1/2 стакана
сахарный песок - 1 ст. л.
куриные окорочка - 6 шт.
куриные крылышки - 900г
салат латук (пучок) - 1 шт.
кусок арбуза - 700г.




Приготовьте глазурь: в небольшой миске смешайте консервированные абрикосы, соевый соус, кетчуп и сахарный песок. Выложите куриные ножки на решетку гриля, готовьте 20 минут на среднем огне, время от времени переворачивая. Добавьте куриные крылышки и готовьте еще 10 минут. Густо намажьте кусочки курицы абрикосовой глазурью, готовьте еще 10 минут, часто переворачивая и намазывая глазурью. Перед подачей на стол выложите на блюдо листья салата, курицу и вокруг - нарезанный тонкими ломтиками арбуз.