цыпленок - 1 шт.
для фарша:
творог - 200г
орехи (толченые) - 1 горсть
чернослив (мелко нашинкованный распаренный) - 1 горсть.




Наполнить фаршем выпотрошенного и хорошо промытого цыпленка, зашить отверстие и зажарить цыпленка в духовке, как обычно, время от времени поливая тушку вытопившимся жиром. На гарнир подать распаренный чернослив, начиненный творогом с орехами.