цыпленок - 1.2 кг
сельдерей (порезанный) - 2 стакана
перец - 1 шт.
лук репчатый (тонко порезанный) - 3 шт.
турнепс (нарезанный кубиком) - 3 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
помидор (порезанные) - 2 шт.
зеленый горох (сухой) - по вкусу
соль, перец - по вкусу
карри - 1-2 ст.л.




Варите цыпленка, пока он не станет мягким, и кости не будут легко отделяться. Поделите цыпленка на довольно большие куски. Пожарить лук, сельдерей и перец в масле. Добавить турнепс и жаренные овощи и помидоры к цыпленку. Добавить соль, перец и карри. Добавить кукурузный крахмал, если смесь слишком жидкая. Подавать с горячим рисом и некоторыми перечисленными блюдами.