цыпленок - 300г
лук репчатый - 50г
масло сливочное - 40г
мука пшеничная - немного
стручковая фасоль - 320г
перец черный - 2 шт.
соль.




Тушку цыпленка жарят до готовности. Стручковую фасоль отваривают, заправляют маслом и поливают соусом, который готовят с мелко нарезанным пассерованным луком и перцем (паприкой). При подаче на фасоль кладут кусок цыпленка.