ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 цыпленка, 2 ст. л. растительного масла,
4 яйца, 80 г молотых сухарей, соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обработать и разрезать тушки цыплят,
выложить на сковороду с разогретым маслом, посолить и
обжарить до полутотовности. Охладить, смазать яйцом и
обвалять в белых сухарях. За 10 мин до подачи на стол
поджарить цыплят в духовом шкафу до готовности.