помидоры черри - 300г
тимьян (измельченный) - 2 ч.л.
мед - 20г
лимон - 4 ст.л.
ореховое масло - 6 ст.л.
соль, перец - по вкусу
утка (копченое филе) - 250г
орехи - 4 ст.л.
тимьян - 1 пучок.




Для приготовления утки в ореховом соусе помидоры помойте и наколите вилкой. Смешайте порезанный тимьян, мед, сок лимона, масло, посолите, поперчите. Положите в маринад помидоры, оставьте помидоры в маринаде на 2 часа. Филе утиной грудки порежьте, положите на тарелки. На кусочки утки выложите помидоры, посыпьте орехами, сбрызните блюдо маринадом. При подаче к столу украсьте утку листиками тимьяна.