сиг - 800г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - - 1 шт.
петрушка (корень) - 1 шт.
картофель - 750г
зелень - по вкусу
соль.




Сварить рыбу в подсоленной воде, после чего гарнировать ее отварным картофелем и зеленью петрушки. Так же можно приготовить лососину, нельму, тайменя.