рыбная икра - 150г
мука - 1-1.5 ст.л.
вода -1/2 стакана
зеленый лук (мелконарезанный) - по вкусу
укроп - 1 пучок
растительное масло.




Развести рыбную икру в воде, добавить вышеуказанные продукты и довести до получения густой массы. Раскалить масло в сковороде, затем уменьшить огонь и добавлять по одной ложке полученной массы на разогретую сковороду. Жарить до образования румяной корочки.