камбала (или палтус) - 600г
лук репчатый - 1 луковица
петрушка (зелень) - по вкусу
грибы белые - 120г
крабы - 50г
соус томатный, перец черный молотый, укроп, петрушка (зелень), соль - по вкусу




Нарезать филе рыбы на порционные куски и припустить их с добавлением лука и петрушки. При подаче на рыбу положить вареные грибы и кусочки крабов. Гарнир - отварной картофель. Полить соусом томатным с овощами, посыпать зеленью.