дорада (филе) - 120г
лапша рисовая - 30г
перец болгарский - 50г
соевые проростки - 15г
чеснок - 5г
соевый соус - 10г
горох стручковый (молодой) - 15г
лук репчатый - 10г
соус терияки - 50г
маринад для рыбы - 30г.




Филе дорады замариновать в маринаде для рыбы. Перец болгарский, лук, горох стручковый нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, добавить соевые проростки, рубленый чеснок. Ввести соевый соус и заранее запаренную в кипятке лапшу. Обжарить филе дорады с двух сторон. Выложить дораду на лапшу с овощами и по краям полить соусом терияки.