ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 батон,
100 г майонеза,
1 банка рыбных консервов (лучше шпроты),
1 небольшая луковица,
3 зубчика чеснока,
2 ст. л. растительного масла,
2 сладких перца,
3 помидора,
зелень петрушки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Батон нарезать ломтиками, на раскаленной сковороде обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Майонез смешать с тертым на мелкой терке чесноком. Нарезать кружками помидор, кольцами — сладкий перец, лук. Ломтики батона смазать майонезом с чесноком, на майонез уложить шпроты, помидор и перец с луком. Все украсить зеленью.