ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г белого или черного хлеба,
150 г соленой рыбы,
2 перепелиных яйца,
зеленый лук,
зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Намазать тонкие ломтики белого или черного хлеба маслом, покрыть их слоем мелко нарезанной соленой рыбы. Сверху на бутерброд положить разрезанные пополам перепелиные яйца. Посыпать мелко нарезанной зеленью и луком.