ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г черного хлеба,
60 г горчичного, томатного или зеленого масла,
150 г ветчины,
1—2 яйца,
1 соленый огурец,
1 ст. л. тертого хрена со сметаной.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кусочек хлеба покрыть толстым слоем масла. Оставшиеся продукты не перемешивая мелко изрубить. Приготовленные таким образом продукты уложить на хлеб полосами, хрен — рядом с ветчиной, остальные — произвольно. Полученный бутерброд можно разрезать на ромбы или треугольники и подавать к столу.