ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г ржаного хлеба,
60 г ветчинного или селедочного масла,
50 г свеклы,
1 соленый огурец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кусок ржаного хлеба обрезать со всех сторон, чтобы не было корок. Затем его нужно нарезать тонкими ломтиками, намазать толстым слоем ветчинного или селедочного масла. Бутерброд разрезать на маленькие кусочки и на каждый положить небольшую дольку вареной свеклы, а сверху ломтик соленого огурца.