Суббота, Мая 26, 2012
.

Канапе с консервированной печенью трески

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г хлеба пшеничного,
150 г печени трески,
60 г масла сливочного,
20 г томата-пасты,
1/2 лимона,
зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Гренки из пшеничного хлеба в форме лодочки смазать маслом с томатом-пастой, по краям сделать бортики, на середину ломтика положить тресковую консервированную печень, полить несколькими каплями лимонного сока, посыпать зеленью.