ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г хлеба пшеничного,
150 г мяса цыпленка,
50 г желе,
150 г языка,
60 г масла сливочного,
20 г горчицы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Круглые гренки смазать маслом, растертым с горчицей. Вокруг сделать ободок из мелко нарубленного вареного языка, а посередине положить мелко нарубленное мясо цыпленка или пюре из него, слегка залитое майонезом или желе.