Пятница, Мая 25, 2012
.

Закусочные сэндвичи из питы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

6 шт. питы, 200 г плавленого сыра, 1 головка лука репчатого, 1 ст. л. шерри, карри по вкусу, соль, перец черный молотый по вкусу.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

Каждую питу разрезать на 8 треугольных секций. Лук мелко нашинковать. В кухонном комбайне взбить сыр и шерри. Добавить нарезанный лук, соль, перец и карри. Дно противня рекомендуется выложить бумагой, смазать кулинарным жиром. Разложить кусочки питы и запекать в духовке примерно 7 минут. Остудить. Сырную массу намазать на 36 кусочков. Сложить башенки: положить 3 секции с сыром друг на друга и накрыть кусочком без сыра. Проколоть каждую башенку шпажкой для сэндвичей.