хлеб ржаной - 6 ломтиков сардельки - 100 г. колбаса вареная - 100 г. карбонад - 50 г. яйца - 2 шт. масло топленое - 100 г. перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу

Обжарьте на масле ломтики хлеба. Колбасу и карбонад нарежьте соломкой. Яйца разбейте, затем добавьте к ним соль и перец, взбейте. Выложите подготовленные ломтики хлеба на горячую сковороду, смазанную маслом, сверху — нарезанные мясопродукты, залейте взбитым яйцом и запеките