ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г белого хлеба, 100 г сардин (консер-
вированных), 50 г сливочного масла, 1-2 помидора, 4 доль-
ки лимона (с коркой), 2-3 веточки петрушки, 2-3 листи-
ка зеленого салата.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать четырехугольные ломтики
белого хлеба без корки и слегка поджарить в горячем сли-
вочном масле непосредственно перед подачей на стол.
Затем сразу покрыть их сардинами, украсить ломтиками
лимона и листиками петрушки. Рядом с бутербродом мож-
но положить на тарелку листик зеленого салата.