хлеб пшеничный - 4 ломтика ветчина - 4 ломтика сыр гауда или костромской - 4 ломтика сливочное масло - 40 г горчица - 1 ч. ложка помидоры - 2 шт. зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки перец красный молотый по вкусу

Ломтики хлеба обжарьте на части масла, смажьте их горчицей, затем оставшимся маслом, уложите на каждый по ломтику ветчины, сыра и помидора, поперчите. Запекайте 8–10 минут при 200 °С. Как только сыр начнет плавиться, бутерброды готовы.