ИНГРЕДИЕНТЫ:

600 г свинины,
1—2 ч. л. свиного жира,
200 г зеленой фасоли,
5—6 ягод винограда,
150 г томатного соуса,
зелень,
соль — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовленную для жарки целым куском свинину досолить и поджарить в духовке до готовности. Нарезать охлажденное мясо по 2—3 куска на порцию. Украсить зеленой фасолью и виноградом. Томатный соус подать отдельно в соуснике.