ИНГРЕДИЕНТЫ:

3—4картофелины,
4 яблока,
4 помидора,
1 банан,
сметана — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать кубикам. Яблоки очистить от кожуры и семенного гнезда и нарезать так же, как картофель. Помидоры нарезать кружочками. Все смешать, добавить кружочки банана, залить сметаной и поставить на 2—3 ч в холодильник.
Подавать на стол как отдельное блюдо в качестве гарнира к жареному цыпленку.