лимонный сок - 3 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
черная фасоль (консервированная) - 450г
манго (мелко нарезать) - 1 шт.
авокадо (спелое, кубиками) - 1 шт.
репчатый лук (красный, мелко нарезать) - 1/2 шт.
соус tabasco - по вкусу
петрушка (мелко нарезанная) - 2 ст.л.
салат-латук (порезанный) - 1 стакан.




Приготовить заправку из лимонного сока и оливкового масла. Залить дрессингом все остальные ингредиенты (кроме салата), приправить солью , чёрным перцем и Tabasco - по вкусу. Хорошо размешать. Дать настояться минут 15. Подавать - разложив поверх зеленого салата.