фасоль стручковая (отварная) - 300г
авокадо - 2 шт.
картофель вареный - 3 шт.
помидоры - 2 шт.
спаржа зеленая отварная - 16 шт.
уксус и соль - по вкусу.




В центр блюда положите фасоль, вокруг разместите нарезанные кружочками помидоры и картофель. Авокадо очистите от кожицы, удалите косточку и нарежьте ломтиками. На картофель уложите авокадо, затем спаржу.

Полейте салат маслом, смешанным с солью и уксусом.