Пятница, Мая 25, 2012
.

Салат из фасоли с яблоками и свеклой

фасоль (вареная) - 1 стакан
яблоки - 2 шт.
свекла - 1 шт.
черный перец - по вкусу
подсолнечное масло - 3 ст.л.
уксус - 2-3 ст.л




Вареной фасоль, яблоки, нарезанных кубиками, и средней величины свеклу, предварительно сваренную, очищенную и нарезанную. Смешать продукты, посолить, посыпать черным перцем. Заправить 3 ложками подсолнечного масла и 2-3 ложками уксуса.