кабачки - 300г
лук репчатый - 1 шт.
хрен (тертый) - 2 ст.л.
майонез - 1/2 стакана
зеленый лук, зелень - по вкусу
соль, перец - по вкусу.




Хорошо обмытые и очищенные кабачки натереть на крупной терке, добавить репчатый лук и хрен, натертые на терке, рубленую зелень укропа и петрушки. Все перемешать. Добавить перец и соль по вкусу, майонез.