Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат из тыквы и слив

тыква - 250г
сливы - 250г
изюм - 100г
чай (готовый) - 150г
сметана (20%) - 100г
сахар - по вкусу
мелисса.




Тыкву очищают от кожицы и семян, разрезают на дольки и натирают на крупной терке. У слив удаляют косточки, мякоть мелко нарезают. Изюм замачивают в охлажденном чае на 1 час.

Подготовленные продукты соединяют и заправляют сметаной с сахаром. Перед подачей салат оформляют зеленью мелиссы.