Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат из тыквы и соевого творога

тыква (протертая) - 2 стакана
соевый творог - 3 стакана
черный перец (порошок) - 1 ч.л.
соль - по вкусу
семена тмина (обжаренные) - 2 ч.л.
зелень кориандра - по вкусу
уксус - 1 ст.л.




Сварить тыкву и растереть ее. Растереть соевый творог со специями и кислотой. Смешать творог и тыкву и украсить зеленью.