Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат из тыквы с помидорами и творогом

тыква - 600г
помидоры - 400г
творог - 300г
сметана - 200г
репчатый лук - 120г
зелень, листья зеленого салата - по вкусу
соль.




Вымытую и очищенную тыкву натереть на крупной терке. Помидоры нарезать ломтиками, репчатый лук — кружочками. Мелко порубить зелень. Приготовленные продукты смешать, добавить творог и сметану, после тщательно перемешать. Готовый салат выложить на листья зеленого салата, украсить зеленью и ломтиками помидора.