кольраби - 200г
морковь - 40г
сметана - 100г
сельдерей (зелень) - 20г
петрушка, укроп - по вкус.




Морковь нашинковать. Кольраби тонко нарезать и соединить с морковью. Уложить овощи в салатник, заправить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью.