Суббота, Мая 26, 2012
.

Салат из квашеной капусты с луком и листьями тысячелистника

квашеная капуста - 75г
зеленый лук - 40г
тысячелистник (зелень) - 15г
растительное масло - 15г
соль
специи.




Молодые листья тысячелистника выдерживают в кипятке 1 - 2 мин, откидывают на дуршлаг, дают соде стечь, мелко нарезают, добавляют квашеную капусту, нашинкованный зеленый лук, заправляют растительным маслом.