квашеная капуста - 1 стакан
растительное масло - 4 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
морковь - 1 шт.
свекла - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.




Квашеную капусту, не промывая и не отжимая, мелко нарубить, добавить нашинкованные соломкой сырые свеклу, морковь, репчатый лук. Все перемешать и заправить растительным маслом.