морковь - 4 шт.
грецкие орехи - 15-20 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
майонез - 1 стакан
сахар, соль - по вкусу.
Подготовленную морковь натереть на крупной терке, смешать с измельченными ядрами грецких орехов. Чеснок мелко измельчить или растереть с солью. Измельченный чеснок, сахар добавить в майонез и этой смесью заправить салат.