морковь - 3-4 шт.
яблоки - 2-3 шт.
зеленый лук - 100г
сметана.




Натереть на крупной терке морковь средних размеров и яблоки без кожуры. Мелко нарезать зеленый лук. Все перемешать. Залить сметаной. Украсить кусочками яблок и зеленым луком.