морковь - 4 шт.
сметана - 2 ст.л.
соль, сахар - по вкусу
сок - 1 лимона.





Морковь натереть на средней овощной терке- Подлить лимонный сок и дать пропитаться, затем залить сметаной, к которой добавлены соль и сахар.