пекинская капуста - 1 кочан 
консервированный тунец (в собственном соку) - 1 банка
огурец - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль
майонез, сметана - для заправки.




Взять репчатый лук, очистить и мелко порезать. Открыть банку консервированного тунца, выдожить в сосуд и перемешать с луком. Порезать пекинскую капусту, как больше нравится - крупно, мелко. Порезать огурец (на 4 части вдоль, а потом тонко поперек). Выложить все в салатник, посолить, заправить равными частями майонеза и сметаны. Лучше всего подавать с печеным картофелем.