ИНГРЕДИЕНТЫ:

25 листков пекинской капусты,
2 ст. л. салатной заправки,
2—3 пера зеленого лука.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Крупные листья пекинской капусты разрезать на две-три части, полить салатной заправкой, перемешать, уложить в салатницу и посыпать зеленым луком.

Салатная заправка готовится из смеси майонеза и уксуса в соотношении 1:2.