морковь - 4 шт.
кольраби - 200г
мед - 1 ч.л.
орехи грецкие (молотые) - 1 ст.л.
лимонный сок - по вкусу
зелень - 2 листочка.




Морковь и кольраби хорошенько промыть, натереть на мелкой терке и перемешать. Заправить хорошо протертой смесью меда и лимонного сока. Украсить салат крошками орехов.