ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г свежей капусты, 300 г яблок, 200 г апельсинов, 200 г моркови, половина лимона, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Капусту нарезать соломкой, апельсин почистить, дольки очистить от пленок, мякоть нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть соломкой, у яблок удалить сердцевину, нарезать соломкой. Смешать яблоки и сок половины лимона, добавить капусту, апельсин, морковь, немного посолить. Заправить растительным маслом и хорошо перемешать