брокколи - 300г
яблоки - 100г
лимон - 1 шт.
укроп (зелень) -50г.




Капусту брокколи опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин. Охладить, обдав холодной водой, укроп мелко нарезать. Яблоки очистить, нарезать дольками. Лимон, не очищая, нарезать очень тонкими пластинами. Все соединить и перемешать. Заправить оливковым маслом.