капуста - 200г
яблоки - 100г
черная смородина - 120г
лук-порей - 50г
растительное масло - 50г
сахар - 1 ст.л.
лимон - 1 шт.
салат листовой, зелень - по вкусу
соль, перец.
Капусту, яблоки и лук-порей нашинковать соломкой. Черную смородину промыть и обсушить, подготволенные продукты уложить слоями в салатник на листья салата и украсить зеленью. Салатную заправку, приготовленную из растительного масла, сахарного песка, сока лимона, соли и перца, подать отдельно в соуснике.