Пятница, Мая 25, 2012
.

Салат с морковью и кориандром

морковь - 4 шт. 
сельдерей (палочки) - 2 шт.
кориандр (порезанный свежий) - 2 ст.л.
для заправки:
кунжутное масло - 1 ст.л.
рисовый уксус - 1.5 ст.л.
сахар - 1/2 ст.л.
соль - 1/2 ст.л.




Морковь нарезать на тонкие колечки с помощью терки. Перемешать морковь, сельдерей (брусочками) и кориандр в миске. Сделать заправку, соединим кунжутное масло, рисовый уксус, сахар и соль.  Перед тем как подавать, перемешать морковь с заправкой и переложить в салатницу.