огурец - 300г
чеснок - 2-3 зубчика
укроп (зелень, измельченная) - 2-3 ст.л.
соль - по вкусу.




Нарезанные дольками огурцы натереть чесноком, толченным с солью, густо посыпать укропом и дать постоять полчаса.