помидоры - 5 шт.
лук репчатый - 2 шт.
растительное масло - 4 ст.л.
уксус - 1 ч.л.
зелень петрушки - по вкусу
сахар, соль - по вкусу.
Помидоры нарезать ломтиками и сложить в салатник, сверху положить тонко нашинкованный лук, полить маслом, добавить соль, сахар, зелень петрушки, сбрызнуть уксусом.