картофель - 6 шт.
соленые огурцы - 4 шт.
яйцо - 2 шт.
редька - 1 шт.
майонез - 4 ст.л.
зелень, черный перец (молотый) - по вкусу.




Отварной картофель нарезать ломтиками. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Огурцы очистить, удалить семена, слегка отжать и нарезать ломтиками. Редьку нарезать ломтиками. К овощам добавить молотый перец, майонез, перемешать. Украсить салат ломтиками яйца, огурцов и веточками зелени.