ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 редька, 300 г капусты квашеной, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, соль, сахар по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Средних размеров редьку натереть на мелкой терке, добавить квашеную капусту, мелко нарезанный лук, соль, сахар. Заправить растительным маслом. Если салат покажется пресным, добавить уксус.