редька - 1 шт.
маринованные грибы - 1 стакан
растительное масло - 3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
соль - по вкусу.




Редьку очистите, вымойте, нашинкуйте соломкой и залейте холодной водой на 15 минут. Маринованные грибы промойте и нарежьте соломкой. Редьку обжарьте на растительном масле в течение 5-7 минут, затем охладите и смешайте с грибами. Салат посолите, заправьте растительным маслом, украсьте кольцами репчатого лука.