редька - 2-3 шт.
растительного масло - 4 ст.л.
лук репчатый - 1 - 2 шт.
соль - по вкусу
зелень петрушки и укропа - по вкусу.




Овощи обработать. Лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, соединить с натертой редькой, посолить, перемешать.

Готовое блюдо переложить в салатник, посыпать зеленью.